このページでは、ちよだ鮨のバイト経験者が以下の6点について徹底紹介します。
- 研修内容
- 仕事内容
- 時給・お給料事情
- シフトの融通は利くのか
- 服装や髪色の身だしなみ
- 面接対策
ちよだ鮨のバイト評判・口コミが知りたい方はぜひ応募前にチェックしておいてください！
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ちよだ鮨のバイト評判・口コミはきつい？楽？
良い評判・口コミ
従業員割引（2割引）で商品が買えました。お寿司が好きな人はおすすめです（独自インタビュー）
最初の研修は、東京・築地の近くにある研修施設で実施されます。他のバイトと比べて研修はかなりしっかりしているので、初めてのバイト先にもおすすめです（独自インタビュー）
ちよだ鮨ではロボットがシャリを握るので、バイトが握り方を覚えたりする必要はありません。覚えることはコンビニみたいにめちゃくちゃ多いわけではないので、慣れれば難しいバイトではないと思います（独自インタビュー）
仕事量の割に時給が良いのでおすすめです。初めてのバイト先でしたが、不満なく働けました（独自インタビュー）
悪い評判・口コミ
決まった後のシフトを何の連絡もなしに変更されていました…（独自インタビュー）
年末年始・クリスマス等の祝日はかなり忙しいです。立ちっぱなしで割と体力仕事なのでなかなかきついです。。（独自インタビュー）
閉店時間まで働くと、クローズ作業が長引くのでなかなか規定の時間に帰れません。遅番を希望する人は多少の残業は見積もっておいたほうがいいと思います（独自インタビュー）
ちよだ鮨のバイト評判・口コミまとめ
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ちよだ鮨のバイト研修は充実している！研修内容はどんな感じ？
ちよだ鮨のバイト研修について紹介します。
ちよだ鮨のバイトに採用されたら、まず都合の良い日曜日に同じ時期に採用された（他店舗含む）方々と、ちよだ鮨についての歴史や会社の目標などのお話を１日だけ聞きに行きます。
後日、改めて築地にある専用の研修センターで巻きロボットを使っての細巻きや握りの作り方や衛生のやり方等をトレーナーの方に教えてもらいます。
採用された時間帯によって研修時間は異なり、夜の時間帯だと研修中に巻きロボット等の洗い方や組み立て方も教わります。
研修期間はだいたい2週間くらいです。わからないことがあれば何でも聞けるので、研修中にしっかり学んでおけば店舗でいざ働くとなった時も安心です。
なにより、研修を受ける人は皆ちよだ鮨のバイト未経験者なので安心感があります。
ちよだ鮨のバイト仕事内容を紹介！
ちよだ鮨のバイト仕事内容について紹介します。
朝はレジ開けや各ロボットにシャリを入れる、一通り作業台を拭く、商品を入れるケースの掃除等の準備したら、それぞれのラインに置いてある作業表通りにお寿司を製造していきます。シャリはロボットが自動製造してくれるので、新人バイトは盛り付けやパック詰などを行います。ちょっとしたコツが必要なので、慣れるまでは大変かもしれませんが、マニュアル完備なのであまり心配はいらないでしょう。
慣れてくると、魚の仕込み、翌日の玉子や野菜の仕込み、前日の売上の銀行入金等もします。
昼は初めに衛生面のチェックやレジ点検を行います。その後、朝と同じように作業表に従って製造しますが、売り場を見て無くなっている商品を優先的に作るなど臨機応変な対応が必要です。
店舗によって多少時間は異なるかもしれませんが、午前中に製造した商品の値引きもします。売り場に出した時間帯や商品によって廃棄時間が違うので、廃棄処理する場合もあります。
夜は基本的に次の日の準備と掃除やレジがメインですが、〇時に〇〇（商品）を〇個売り場に出す等の決まりがあるので少ない商品は製造もします。商品を半額にした売れ残った商品の廃棄処理、レジ締めや翌日の銀行入金分を封筒に入れたり、店舗にあるタブレットで当日の売上や廃棄などを入力します。
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ちよだ鮨のバイト勤務時間。シフトの融通は利くの？
ちよだ鮨のバイトはシフト制です。
基本的には
- 早番：8:30〜13:00
- 中番：13:00〜17:00
- 遅番：17:00〜21:00
上記のようになっている店舗が多いと思いますが、勤務時間は相談可能です。
曜日等も契約上は固定ですが、面接時に相談すれば柔軟に対応してくれます。
ちなみに、シフトの提出に関しては、わたしのお店では「翌月分をその月の店長会議までに教えて欲しい」と言われていました。予定がわからない場合は、わかり次第報告です。シフトの融通は、スケジュールが出来る前なら融通してくれます。ただし、出来た後だと自分で代わりを見つけないといけない場合があります。
土日祝日、夏休みや春休みなどの長期休み、年末年始は入らないといけない？
土日は出来るだけ、長期休みも契約している曜日や時間は極力出る、年末年始等の繫忙期は暗黙の了解で全員出勤みたいになってます。ただ休んでる人もいるので、いい顔はされないと思いますが、全く出ないとかじゃない限りは考慮してもらえると思います。
短期のバイト募集はあるの？？
基本的に短期バイトの募集はありませんが、繫忙期等で人員が不足している時は私の店舗でも短期スタッフがいました。
短期スタッフは、ちよだ鮨で働いた事がない人は洗い物やごみ袋を換えたり製造している人のフォローに回ります。元従業員など経験者なら製造等をメインでやります。
ちよだ鮨のバイト給料事情について。時給は良いの？？
ちよだ鮨のバイト時給は900円〜1,200円前後です。仕事量を考慮すると、割の良いバイトに感じます。
ちなみに、給料日は月末締めの15日締め（15日が土日だった場合はその前の金曜日）です。
交通費は支給される？
交通費は規定内なら支給されます。
ただし上限が決まっているので、面接時に確認しておきましょう。
掛け持ちはできる？
ちよだ鮨と別のバイトを掛け持ち可能です。
その店舗が望む日数入れるのであれば、特に何も言われないと思います。
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ちよだ鮨のバイト勤務時の服装・髪色等について
ちよだ鮨のバイトは、夏はポロシャツ・エプロン・帽子、冬はシャツ・エプロン・帽子を着用します。たまに制服が変わりますが、その都度支給されます。
自分で用意するものは、Gパンや派手ではないズボンと靴（運動靴など）です。靴は希望すれば給料から天引きで購入できます。
その他、髪色やアクセサリー等の基準は以下のとおりです。
- 髪色…金髪など派手過ぎなければ黒髪以外にも茶髪などもOK
- 化粧…ナチュラルメイク。派手過ぎなければ指摘されないと思います
- ネイル・マニキュア・アクサセリー（ピアス・ネックレス等）…仕事中は異物混入になる恐れがあるので禁止
ちよだ鮨でバイトをするメリット・デメリット
メリット
- 研修がかなり充実しているので、バイト未経験の人にもおすすめ
- シフトの融通が利く
- 商品を覚えてしまえば、仕事はさほど難しくない
- 社割でお寿司を2割引で買える
- 時給がけっこう高い
デメリット
- 季節毎にネタが変わる商品があるので、それを覚えるのが大変
- 魚の生臭さが気になる
- 繫忙期に休みづらい
- 店舗の売り上げ状況（人件費削減）によって１人で店を任される時間帯がある
- 残業が発生することもある
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ちよだ鮨のバイト面接で質問される内容は？志望動機はどうする？？
バイトを始める上では避けて通れない「面接」。
ちよだ鮨のバイト面接について紹介します。
ちよだ鮨のバイト面接で質問される内容
- なぜ、ちよだ鮨で働こうと思ったのか（志望動機）
- 希望の曜日・時間帯
- 週何日入れるか、土日祝日は入れるか
- 他の店舗へ応援に行けるか
- 扶養範囲内希望か
ちよだ鮨のバイト面接で聞かれる内容は、他のバイトとあまり変わらないと思います。
回答内容よりも、接客業に適しているか、周りと協調性をもって働けるか、シフトに貢献してくれるかといって点が重視されるでしょう。
面接中はなるべくハキハキ話す、シフトは勤務できる最大限の時間を伝えておく、といったことが採用につながると思います。
反対に態度が悪かったり、ボソボソ喋っているような人は不採用になる可能性もあるので注意です。
志望動機はどうする？？
志望動機はバイトなのでそこまで重視されません。以下のように、率直に答えればいいと思います。
- 家や学校から近く、通いやすいため
- 将来の学費・自動車学校のお金を貯めたいため
- お寿司が好きで、いつかお寿司屋さんでバイトしてみたいと考えていたため
- 以前、ちよだ鮨さんを利用した時に気持ちの良い対応をしてくれたので、自分もいつかここで働きたいと思ったから
接客のバイト経験がある方は、接客に慣れていることをアピールすると採用されやすいと思います。
筆記試験や適性試験はある？
特にありませんでした。
面接時の服装・持ち物は？？
高校生なら制服、大学生以上ならシンプルで清潔感のある私服で行きましょう。スーツは必要はありません。
男性ならシンプルな襟付きシャツとチノパンや濃いデニムパンツ。
女性ならブラウス、シャツ、きれいめのニットにコットン素材のスカートなど。
Tシャツ、ジーパン、アクセサリーの着用等は不採用につながる可能性もあるので注意。。
ちよだ鮨のバイトでよくある質問に回答！
どんな年齢層の人がバイトをしてる？
10代〜60代までの幅広い世代の方が働いています。
高校生でも働ける？
店舗によって異なります。
求人欄に「高校生可」「高校生不可」のいずれかが記載されているので、事前に確認しておきましょう。
男女比はだいたいどれくらい？
店舗によっても異なりますが、2:9くらいで女性が多い印象です。
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